Gratinado de Chuchu com presunto e queijo
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Descasque os chuchus e corte em fatias bem finas.
- Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
- No liquidificador , bata os ovos, o leite, o creme de leite e o queijo.
- Despeje sobre o chuchu com o presunto e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 25 minutos ou até dourar.
- Dica: Se preferir substitua o presunto por mortadela.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 chuchus
- 100g de presunto cortado em cubos pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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