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Bolo de cenoura com calda de chocolate que derrete na boca

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento
  • Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento
  • Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de açúcar ou farinha
  • Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Cobertura:

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver
  • Faça furinhos no bolo ainda quente e despeje sobre ele
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de chá de cenoura crua picada
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 4 ovos
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
    Cobertura:
    • 3 colheres de sopa de nescau
    • 1 e 1/2 tablete de claybom
    • 12 colheres de sopa de açúcar
    • 10 colheres de sopa de leite
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