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Torta Romeu e Julieta

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misturar tudo com as mãos e abrir a massa em fôrma sem untar

Recheio

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  • Bata todos os ingredientes no liquidificador , começando pelos líquidos para não empelotar. Despeje o recheio sobre a torta, e asse em forno por 10 minutos em temperatura alta; e depois mais 60 min. em temperatura baixa; ou até que se tire um palito seco do centro.

Cobertura

  • Com uma colher, derreta a goiabada, em água, e, coloque sobre a massa fria.
  • Dica: – se preferir, no lugar da goiabada, espalhe geléia diet sobre a torta.
  • Pode decorar também com a ricota.
  • – Fica uma delícia com sorvete.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
    • 150 gr de margarina culinária
    • 1 unidade(s) de gema de ovo
    • quanto baste de raspas de limão
    Recheio
    • 500 gr de ricota
    • 1 lata(s) de leite condensado desnatado
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
    • quanto baste de raspas de limão
    Cobertura
    • quanto baste de goiabada
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