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Frango de panela de pressão

Tipo: Carnes

Frango de panela de pressão

Modo de Preparo:

  • Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon , costure-o de modo que não se abra o frango , tempere com sal a gosto ou ao seu modo
  • Coloque a lata de óleo na panela de pressão e deixe esquentar bem , coloque o frango e deixe dourar um pouco , feche a panela , quando pegar pressão conte 15 minutos , abra a panela vire o frango e deixe mais 15 minutos na pressão , está pronto seu frango
  • Observação
  • Repare que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 frango inteiro
    • 2 cebolas médias
    • 2 dentes de alho
    • 10 fatias de bacon
    • Sal a gosto
    • 1 lata de óleo comum
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