Strogonoff de frango
Tipo:
- Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola
- Junte o frango temperado até que esteja dourado
- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda
- Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver
- Sirva com arroz branco e batata palha
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- 1 dente de alho picado
- sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de ketchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de cogumelos
- 1 copo de creme de leite
- batata palha
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