Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Fogazza Frita

Tipo: Lanches

483404_593736077303173_901857953_n

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela grande, dissolva o fermento com o sal
  • Adicione o leite e o óleo
  • Acrescente aos poucos a farinha até a massa ficar homogênea e consistente
  • Deixe a massa descansar e crescer (aproximadamente 30 minutos)
  • Abra a massa em forma circular, coloque o recheio de sua preferência e feche, pode-se utilizar o garfo para ajudar
  • Frite em óleo não muito quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 tabletes de fermento biológico
    • 3 colheres de sopa de óleo
    • 1 colher de sopa rasa de sal
    • 500 g de farinha de trigo
    • 250 ml de leite integral
    • Recheio a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

2 votos, média: 3 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

X