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Estrogonofe prático da Miih

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Corte o frango ou a carne em cubinhos, tempere com tempero completo ou alho e sal à gosto e em uma panela coloque para dourar
  • Enquanto doura o frango ou a carne, bata no liquidificador os tomates, a cebola, o molho pronto e o alho
  • Deixe bater bem
  • Depois de dourar o frango ou a carne, jogue o molho do liquidificador junto na panela, e acrescente o cubinho de caldo de galinha ou sabor “alho e cebola”
  • Deixe ferver bem, até que o molho esteja bem cozido
  • Após, com a panela ainda no fogo, acrescente os cogumelos e o creme de leite
  • Informações Adicionais
  • Dica: para acompanhar, arroz branco e batata palha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 600 g de frango ou carne
    • 3 tomates médios
    • 2 cebolas médias
    • 1 lata de molho pronto
    • 3 dentes de alho
    • 1 vidro de cogumelos
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 cubinho de caldo de galinha ou sabor "alho e cebola"
    • Tempero completo ou alho e sal a gosto
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