INGREDIENTES
- 3 copos americanos de açúcar cristal
- 1/2 litro de leite integral
- 4 ovos
- 100g de queijo ralado
- 100g de coco ralado
- 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Açúcar refinado para polvilhar, se desejar
MODO DE PREPARO
1. Bata os ingredientes no liqüidificador.
2. Coloque na assadeira bem untada e leve ao forno pré-aquecido (200°C) até assar e corar (cerca de 30 minutos).
3. Desenforme frio, corte em retângulos e polvilhe com o açúcar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
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