Os fornos são equipamentos essenciais numa cozinha. Mesmo se fogões e fornos elétricos estejam presentes nas nossas cozinhas há décadas, nós esquecemo-nos de certas peculiaridades.

Os fornos têm quase todos um compartimento inferior, e muitos usam-nos para armazenar pratos ou panelas.

Conhece a sua função real?

Na verdade, esta gaveta é usada para conservar calor … Comida! Por exemplo, você pode manter as batatas já cozidas, enquanto o seu frango ou assado termina de cozinhar.

Também controla, em geral, a umidade. Assim, a comida colocada lá não seca ao ar. Um lugar perfeito para guardar pão ou bolos frescos do forno!

No entanto, ela não é usado para cozinhar. Você élivre para organizar suas coisas ali, mas evite colocar equipamentos inflamáveis ou eletrônicos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g