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ESSE É O BISCOITO DE POLVILHO MAIS FÁCIL E CROCANTE QUE JÁ FIZ (RENDE MUITO) DELICIOSO!!!

Tipo: LanchesMassas

ESSE É O BISCOITO DE POLVILHO MAIS FÁCIL E CROCANTE QUE JÁ FIZ (RENDE MUITO) DELICIOSO!!!

– Ingredientes:


  • 500g de Polvilho Azedo
  • 150ml de leite
  • 150ml de óleo
  • 150ml de água
  • 1 colher rasa de sal
  • 200g de queijo mussarela
  • 3 ovos

    – Modo de preparo:
    Numa leiteira Ferva o leite o óleo e a água e o sal. Escalde o polvilho com esse líquido Quente e mexa bem.

    Espere a massa esfriar por 5 minutos. Acrescente os ovos e o queijo aos poucos e amasse bem. O ponto certo da massa é ela ficar lisa e um pouco pegajosa.

    Lave as mãos e unte as mãos com óleo. Enrole os biscoitos e coloque numa assadeira. Não precisa untar a Forma.

    Asse em forno pré aquecido á 180g de 30á 40 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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