Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Escondidinho de carne moída

Tipo: Acompanhamentos

ESCONDIDINHO

  • Descasque as batatas, corte ao meio e cozinhe com água e sal
  • Depois de cozidas, amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê e reserve
  • Em uma panela, adicione 1 fio de azeite, a cebola, o alho e refogue a carne moída
  • Tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela
  • Forre um refratário com a metade do purê de batatas
  • Acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída
  • Repita o processo e finalize com queijo ralado por cima
  • Leve ao forno por 40 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 kg de batata
    • 500 g de carne moída
    • 200 g de queijo mussarela
    • azeite
    • 1 cebola
    • 1 dente de alho amassado
    • sal a gosto
    • pimenta branca a gosto
    • cheiro-verde a gosto
    • 1/2 copo de leite
    • 2 colheres de manteiga
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

69bd295cdefecc40e41740bae0884bc0.jpg
Paolla Oliveira estaria com ciúmes da amizade entre seu namorado e Isis Valverde

POR MAÍRA LOBO Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...

10917092_962051530471624_3658041577198493086_n
Torta cremosa de nozes

Quer impressionar a família? Faça essa torta cremosa de nozes, todo mundo...

124448_highlight
Bife de panela de pressão

Já viu receita de bife feito na panela de pressão? Aqui tem!!

PÃO DE MASSA MOLE DE 5 MINUTOS, SÓ BATER TUDO, NÃO PRECISA SOVAR !!
PÃO DE MASSA MOLE DE 5 MINUTOS, SÓ BATER TUDO, NÃO PRECISA SOVAR !!

Ingredientes 300ml de leite; 2 col. (sopa) manteiga ou margarina sem sal;...

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X