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Bolo de chocolate cremoso

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Creme:


Veja também:
  • Coloque todos os ingredientes em uma vasilha
  • Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando
  • Deixe engrossar no ponto de calda para sorvete
  • Reserve

Massa:

  • Em uma vasilha coloque o açúcar, o achocolatado, a farinha de trigo e o fermento em pó
  • Reserve
  • No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e bata por 3 minutos
  • Despeje na vasilha com os ingredientes reservados
  • Misture bem
  • Despeje em uma forma untada e enfarinhada
  • Coloque o creme reservado por cima
  • Leve para assar em forno pré – aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar por cima

Informações Adicionais

  • Obs: se preferir pode acrescentar pedacinhos de coco fresco a massa.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de achocolatado
    • 2 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite morno
    • 1 colher de fermento em pó
    Creme:
    • 1 lata de creme de leite (com soro) ou caixinha
    • 1 colher de margarina
    • 2 colheres de açúcar
    • 1/2 xícara de achocolatado
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