Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo de morango e chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

10830715_959839390692838_9090886276843440198_o

Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5 minutos
  • Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha, em seguida o chocolate
  • Por último o fermento, bata só para misturar
  • Asse em forma retangular grande, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  • Faça mais uma massa

    • Recheio e cobertura:

  • Bata o chantilly
  • Molhe uma das partes do bolo com o refrigerante
  • Misture os morangos com metade do chantilly, ou o suficiente para rechear a seu gosto
  • Coloque a outra massa, molhe também
  • Cubra todo o bolo com chantilly
  • Jogue raspas de chocolate ao redor do bolo todo
  • Ou se preferir, coloque chocolate derretido e temperado em um saquinho de papel manteiga, e em uma folha de papel manteiga faça desenhos de sua preferência, leve à geladeira e depois que endurecer coloque em volta do bolo
  • Confeite em cima do bolo, ao redor dele todo com chantilly
  • Jogue raspas em cima também
  • Enfeite a gosto com morangos
  • Informações Adicionais
  • Informações Adicionais
  • Dicas: Para um bolo pequeno faça 1 receita de massa, mas divida ao meio e asse em duas vezes, fiz uma massa só para cortar ao meio e não deu certo.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      Massa:
    • Ingredientes para 1 receita, você vai precisar de 2, assadas separadamente para um bolo grande
    • 6 ovos
    • 6 colheres de chocolate em pó nestlé (não use achocolatado, não dá certo)
    • 1 xícara de chá de água
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha
    • 1 colher de sobremesa de fermento Royal
    • Recheio e cobertura (para um bolo grande):
    • 2 bandejas de morangos picados (reserve alguns para decorar)
    • Chantilly de sua preferência (eu usei 1 litro de chantilly Vigor)
    • Refrigerante de guaraná para molhar o bolo
    • 600 a 800 g de chocolate picado, depende da decoração que vai fazer (eu uso o Garoto)
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    receita-como-fazer-rabanada-nutella-acucar-canela-ickfd-5
    Rabanada de Nutella

    Use o rolo de massa para achatar as fatias de pão, depois...

    SOBREMESA DE 5 MINUTOS QUE EU FAÇO QUASE TODO DIA! NÃO SE ASSUSTEM, ELA É VICIANTE MESMO!
    SOBREMESA DE 5 MINUTOS QUE EU FAÇO QUASE TODO DIA! NÃO SE ASSUSTEM, ELA É VICIANTE MESMO!

    Ingredientes 1 abacaxi 300 ml de água 1 xícara de chá bem...

    Bolo de Chocolate em 20 Minutos
    Bolo de Chocolate em 20 Minutos

    MODO DE PREPARO: Misture bem os ovos, o açúcar, o chocolate em...

    108157000.jpg
    Casca de ovo tem muitas utilidades: depois de conhecer, você não vai jogá-la mais no lixo!

    . Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X