COMO FAZER EMPADINHAS COM GORDURA VEGETAL
MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, coloque a farinha e o sal e misture bem.
Junte os ovos e a gordura, aos poucos, e amasse bem.
Leve à geladeira por 15 minutos antes de usar.
Modele as empadas com o recheio de sua preferência.
Pincele as empadinhas com gemas levemente batidas.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus até dourar.

250g de gordura vegetal
500g de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sopa rasa de sal

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g