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Empada de Liquidificador

Tipo: Lanches

Empada de Liquidificador

  1. Modo de preparo:
  2. Bater todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador até ficar uma massa consistente e cremosa.
  3. Incorporar o fermento.
  4. Despejar um pouco de massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas.
  5. Colocar um pouco do recheio e cobrir com mais massa.
  6. Assar em forno pré- aquecido a 180ºc por 15 a 20 minutos aproximadamente.
  7. Recheio:Em uma panela grande, refogar a cebola e o alho no azeite até ficar levemente dourada.
  8. Depois acrescentar o sachê de caldo de galinha.
  9. Acrescentar o frango desfiado, o tomate picado e o colorau.
  10. Temperar com sal e pimenta à gosto.
  11. Misturar a farinha no leite, juntar ao recheio e incorporar bem.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Recheio:
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