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Cocadinha de panela de pressão

Tipo: Doces e Sobremesas

Cocadinha de panela de pressão

Ingredientes

Veja também:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 200 g de coco ralado em flocos
  • Cravo e canela a gosto, se gostar (eu não coloquei)

MODO DE PREPARO

  1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e leve ao fogo médio
  2. Quando começar a chiar, marque 2 minutos e, então, desligue a panela
  3. Deixe esfriar completamente antes de abrir
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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