Doce da banana
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Corte as bananas em fatias e reserve
- Em uma panela derreta o açucar, a seguir coloque o leite e baixe o fogo
- Espere o açúcar caramelizado derreter e adicione as bananas
- Mexa até levantar fervura
- Em seguida tampe a panela e fique de olho para não queimar
- Quando estiver grossa e soltando do funda da panela estará pronto
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 7 bananas nanicas quase passadas
- 1 xícara de açúcar
- 1 1/2 xícaras de leite
- Cravo a gosto
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