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Cubinhos de frango crocante deliciosos, tão fáceis que não tem como errar

Tipo: Carnes

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Que tal uma receita deliciosa de cubinhos de frango crocantes? O melhor dessa receita é que ela é tão fácil que até quem não tem muita habilidade na cozinha consegue fazê-la.


Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo e faça em sua casa, tenho certeza que você vai amar!

Ingredientes:

  • 500g de filé de frango em cubinhos;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Suco de 1 limão;
  • 1/2 copo de leite;
  • 300g de farinha de trigo;
  • 2 ovos batidos;
  • 300g de farinha de rosca;
  • 100g de queijo parmesão ralado;
  • Óleo de girassol para fritar;
  • Cheiro-verde picado a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de leite.

Como fazer:

  1. Corte o filé de frango em cubinhos médios e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
  2. Adicione o leite e deixe marinar por 30 minutos para o frango ficar bem macio e saboroso.
  3. Bata os ovos com uma pitada de sal e as 2 colheres de leite. Reserve.
  4. Escorra o excesso de líquido dos cubinhos de frango.
  5. Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.
  6. Passe os cubinhos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na mistura de farinha de rosca com queijo, apertando bem para que fiquem bem empanados.
  7. Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os cubinhos de frango empanados até ficarem dourados e crocantes.
  8. Retire da panela e coloque em um papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
  9. Finalize com cheiro-verde picado por cima.

Faça essa receita maravilhosa em sua casa e me diga o que achou do resultado. Tenho certeza que você vai se surpreender!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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