Croquete de batata com recheio Philadelphia
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Esmague as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, a nata, o amido de milho, a salsinha e o caldo. Faça bolinhas com as mãos e recheá-las com uma pequena quantidade de Cream Cheese Philadelphia restantes. Passe na farinha, no ovo e na farinha de pão e frite. Sirva acompanhado de uma carne.
- Você pode adicionar um pouco de pimenta chile picada para modificar o prato.
Receita indicada por Philadelphia
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 190 gr de cream cheese
- 1 kg de batata cozida(s)
- 1/4 xícara(s) (chá) de nata
- 1 unidade(s) de ovo
- 5 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 40 gr de caldo de galinha
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
- quanto baste de farinha de trigo
- quanto baste de óleo de soja
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