Creme de Milho
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- 1- Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.
- 2- Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
- 3- Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
- 4- Deixe dourar.
- 5- Misture o milho batido com o leite e o caldo de legumes
- 6- Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.
- 7- Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.
- 8- Sirva a seguir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de milho
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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