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Macarronada de forno ao molho de tender

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão com água, azeite e sal
  • Bata no liquidificador o creme de leite, requeijão, água e meio pacote de queijo ralado
  • Reserve
  • Corte o tender em cubinhos ou tirinhas, refogue em pouco de óleo, cebola e alho
  • Após dourar, misture o creme batido no liquidificador até ferver
  • Em um refratário, despeje o macarrão e sobre ele o molho de tender
  • Cubra com mussarela
  • Polvilhe queijo ralado, orégano
  • Pode regar com azeite
  • Leve ao forno preaquecido e retire após queijo estar derretido
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de creme de leite
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 1 xícara de água
    • 1/2 bola de tender assado
    • 3 dentes de alho
    • 1/2 cebola pequena
    • 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
    • 200g de mussarela fatiada
    • Queijo ralado
    • Azeite
    • Orégano
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