Ingredientes:

• 300 gramas de amendoim torrado e moído
• 200 gramas de manteiga sem sal
• 200 gramas de açúcar refinado
• 4 gemas
• 1 lata de creme de leite gelado e sem o soro
• 2 pacotes de biscoito tipo maizena
• 2 gotas de baunilha

Modo de Preparo:

• Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até transformar-se em um creme
• Em seguida acrescentae o creme de leite a baunilha
• Misture devagar para não desandar
• Coloque em um pirex grande a primeira camada de biscoitos umedecidos em leite morno
• A segunda camada deve ser de creme e a outra de amendoim torrado e moído e assim sucessivamente até terminar com a de amendoim
• Coloque na geladeira por 6 horas
• Sirva

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g