DONUTS: Rosquinhas de Leite Condensado
Tipo: Doces e Sobremesas
Então vamos à receita:
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (de chá) de suco de limão
- 1 colher (de sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha
- 4 xícaras de farinha
Opções de cobertura:
- Chocolate ao leite OU meio amargo
- Nutella
- Chocolate branco
- Doce de leite
- Açúcar com canela
- Manteiga de amendoim
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque todos os ingredientes, menos a farinha, e misture bem com uma colher.
- Depois adicione a farinha e misture até incorporar.
- Jogue farinha na mesa e no rolo e abra a massa com mais ou menos 1 cm de espessura, corte e depois corte no meio.
- Esquente o óleo em fogo baixo, coloque um pedacinho de massa, se ele logo começar a ferver o óleo está pronto, frite os dois lados e coloque em um prato com papel toalha.
Mergulhe na cobertura, decore e sirva *-*
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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