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Como fazer bombons Ferrero Rocher

Tipo: Doces e Sobremesas

Como fazer bombons Ferrero Rocher

Modo de preparo:


  1. Para fazer bombons Ferrero Rocher, comece por pré-aquecer o forno a 180 º C. Espalhe as avelãs numa assadeira e leve-as a tostar no forno por, aproximadamente, 10 minutos. Quando sentir o cheiro característico das avelãs na cozinha, elas estão prontas. Retire-as do forno e espere que esfriem.
  2. Esfregue as avelãs usando um pano de prato para remover a sua pele. Quando estiverem todas sem pele, triture-as muito bem. Triture os biscoitos waffer de avelã e junte-os com as avelãs picadas. Acrescente a nutella e misture os ingredientes com as mãos até obter uma consistência uniforme.
  3. Use uma colher de chá para separar pequenas bolas. Deve conseguir fazer entre 30 e 40 bombons com esta quantidade de ingredientes. Enrole cada uma das bolas para que fiquem com o formato de Ferrero Rocher.
  4. Dica: Se a massa não estiver firme o suficiente para conseguir fazer o formato do bombom, deixe-a na geladeira por 30 minutos até que fique mais rija.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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