Por vezes evitamos pôr cebola na salada pelo simples facto de não conseguirmos evitar as lágrimas na altura de a cortar.
Há um solução para evitar isso, bastando para o efeito esfregar as mãos com sumo de limão e não se esqueça de fazer o mesmo à faca.
No entanto, há quem não goste do cheiro a limão nas mãos. Nesses casos existe outra dica que consiste em descascar a cebola debaixo da torneira com água a correr e corte-a em cima de uma tábua húmida.
Vai desta forma pôr fim ás lágrimas provocadas pela cebola.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g