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Merengue de morango com suspiro

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite de vaca e o amido de milho, mexa até virar um creme amarelo (mingau)
  • Na batedeira bata o creme de leite ao ponto de chantilly, depois acrescente o açúcar
  • Em uma vasilha pique os morangos e o suspiro
  • Em um refratário coloque suspiro, depois o creme amarelo, morango, o chantilly e por fim enfeite o merengue com suspiros e morango
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 caixinha de morango
    • 1 caixinha leite condensado
    • 1 caixinha de leite (mesma media do leite condensado)
    • 1 creme de leite
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 300 g de suspiro
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