Torta de carne aos quatro queijos
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes da massa, reserve
- Unte uma forma média com margarina, coloque a massa (carne) preenchendo fundo e lados
- Coloque o recheio e cubra com o restante da massa (carne)
- Espalhe o molho de tomate, salpique queijo ralado e leve para assar, por aproximadamente 45 minutos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
-
Massa (carne):
- 1/2 kg de carne moída de sua preferência
- 1 ovo
- 1 cebola picada Sal,
- cheiro verde e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de queijo meia cura ralado
- 100 g de queijo muçarela ralado
- 100 g de queijo prato ralado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de molho de tomate pronto
- Queijo parmesão ralado
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