Modo de Preparo:

• Junte todos os ingredientes da esponja e misture até formar uma massa
• Deixe descansar por 20 minutos, em seguida acrescente a farinha, a margarina, o leite em pó, açúcar, o sal, as gemas, os aromas e a água
• Sove bem a massa e adicione as gotas de chocolate
• Coloque em forma de sua preferência, deixe dobrar de volume
• Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos, aplique a cobertura a gosto antes de assar

Informações Adicionais

• Dica: o aroma de laranja pode ser substituído pelo de panetone. A cobertura se for feita com barra de chocolate tem que ser a fracionada.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g