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Bolo nuvem de coco

Tipo: Bolos e Tortas

13 bolo coberto de coco 700

Modo de Preparo:

  • Bata a margarina com o açúcar, até ficar um creme adicione os ovos um a um a farinha o leite de coco a baunilha e o fermento
  • Leve para assar em assadeira de 26 cm untada e enfarinhada por 30 minutos mais ou menos
  • Cubra com o chocolate derretido com o creme de leite e a margarina e polvilhe o coco ralado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 tablete de margarina
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar
    • 3 ovos
    • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
    • 1 vidro de leite de coco pequeno
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
      • Cobertura:
    • 200 g de chocolate branco
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 100 g de coco ralado
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