Modo de Preparo:

Massa

• Misture todos os ingredientes e espalhe em uma fôrma refratária untada, reserve.

Recheio

• Coloque em um refratário o óleo e a cebola, leve ao microondas por 3 minutos na potência alta. Acrescente a farinha de trigo, o sal e o milho. Retorne ao microondas por mais 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Retire e acrescente o creme de leite. Misture bem.

Montagem

• Coloque o recheio sobre a massa de batata reservada, polvilhe com a salsinha e leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta. Sirva quente.
• Obs: Para cozinhar as batatas no microondas, lave-as muito bem, com a casca, seque-as, fure-as algumas vezes com um garfo.
• Coloque as batatas nas bordas do prato giratório do microondas e programe por 10 a 12 minutos na potência alta.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g