Charlotte

Leve ao fogo o leite condensado, o leite comum, as gemas e a maisena

Mexa sempre até virar um greme espesso, parecendo um mingau

Despeje em um refratário retangular grande e reserve

Em uma vasilha, misture um copo de leite com as 6 colheres de achocolatado em pó e umedeça bem os biscoitos nele

Forre os biscoitos umedecidos em cima do creme que está reservado

Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar e continue batendo até ficar em ponto de suspiro

Misture o creme de leite e mexa delicadamente

Despeje sobre os biscoitos e leve à geladeira

Decore com morangos ou amexas pretas picadas, ou então com chocolate ralado

Sirva bem gelado

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