Canjica de Sagu
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite com a canela, o cravo e o leite de coco.
- Após iniciar fervura, adicione o sagu e mexa por cerca de 2 minutos, até ferver e o sagu começar a ficar transparente.
- Junte o coco ralado mexendo sempre para o sagu não grudar no fundo.
- Deixe descansar até que engrosse.
- Sirva frio ou quente.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 litro de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de chá de bolinhas de sagu
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 cravos
- 2 paus de canelas
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