Modo de Preparo:

• Numa panela de fundo grosso junte a manteiga, o leite condensado, a farinha de amendoim e o chocolate em pó
• Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até que o doce engrosse
• Use preferencialmente uma colher de pau
• O ponto ideal é quando você levantar o doce na colher e ele fizer um “montinho” firme
• Deixe esfriar por aproximadamente 2 horas
• Molde os docinhos com as mãos untadas com manteiga, passe-os no açúcar e para finalizar coloque meio amendoim na pontinha, simbolizando a castanha de caju

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g