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Pão caseiro

Tipo:

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Modo de Preparo:

  • bata o leite, o açúcar, o óleo, o sal e o ovo no liquidificador
  • coloque os ingredientes batidos numa vasilha e adicione aos poucos a farinha de trigo e o fremento
  • quando a massa estiver desgrudando da mão, acrescente a mortadela picada
  • coloque a massa em uma forma untada
  • por aproximadamente 30 minutos, deixe a massa em repouso até dobrar de volume
  • pincele a massa com gema mistura a um pouco de água para dourar
  • leve ao forno pré-aquecido de 20 a 30 minutos ou até que o pão esteja corado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 xícara de leite
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 xícara de óleo
    • 1 colher de sal
    • 1 ovo
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 pacote de fermento biológico em pó
    • mortadela picada
    • manteiga para untar
    • 1 gema
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