Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Cachorro quente especial

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela ferva a água com vinagre a gosto.
  • Em seguida, cozinhe as salsichas.
  • Cozinhe as batatas até elas ficarem prontas.
  • Descasque-as e moa.
  • Coloque em uma panela com o leite, o creme de leite e a manteiga até formar um purê.
  • Em uma tigela misture a maionese, o ketchup e a mostarda até obter um molho homogêneo.
  • Distribua o molho em todos os pães.
  • Em seguida coloque o alface,, junte a salsicha no pão, a azeitona , a ervilha, o milho, a uva, o requeijão coloque o purê e a batata palha em cima.
  • Por cima da bata palha coloque maionese se preferir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 15 salsichas
    • 15 pães de hot dog
    • 15 folhas de alface limpas
    • 2 xícaras de maionese
    • 1 xícara de ketchup
    • 5 colheres de mostarda
    • 2 batatas
    • 1 lata de creme de leite
    • Batata palha a gosto
    • 1 copo de leite (200 ml)
    • 2 colheres de manteiga
    • Sal a gosto
    • 300 g de requeijão cremoso
    • 200 g de uvas passas
    • 1 lata de milho verde
    • 1 lata de ervilha
    • 200g de azeitonas
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