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Sobremesa de Morango com Creme

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo baixo as claras com o açúcar até aquecer.
  • Retire e bata na batedeira até atingir o ponto de suspiro.
  • Acrescente o creme de leite, misturando bem.
  • Leve ao fogo os morangos com o açúcar e as raspas de limão, por cerca de 3 minutos, ou até amolecer.
  • Coloque em taças um pouco de creme, um pouco do doce de morango, e assim por diante.
  • Leve à geladeira até servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 4 claras
    • 5 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 caixa de morango
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • raspas de limão a gosto
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