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Salmão grelhado

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, coloque a manteiga e o Tempero SAZÓN®, e misture bem
  • Em um recipiente raso, coloque o salmão e o sal
  • Em uma frigideira grande, coloque metade da manteiga temperada e leve ao fogo alto para derreter
  • Frite as postas, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem
  • Retire do fogo, disponha a manteiga restante pela superfície das postas e sirva em seguida

Informações Adicionais
Créditos: Sazón


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
    • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
    • 600 g de filé de salmão sem pele, cortado em postas
    • 1 colher (chá) de sal
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