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Brigadeiro de Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

Brigadeiro de Leite Ninho

Modo de Preparo:
  1. Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos pouos o leite Ninho para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela
  2. Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco
  3. Pegue um outro prato e coloque o Leite Ninho, para enrolar
  4. Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigaderos, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão
  5. Quando terminar de enrolar, passe no leite ninho e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) de leite ninho
    • 1 colher (sopa) manteiga
    • Leite Ninho, para enrolar os brigadeiros
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