Brigadeiro de Leite Ninho
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos pouos o leite Ninho para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela
- Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco
- Pegue um outro prato e coloque o Leite Ninho, para enrolar
- Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigaderos, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão
- Quando terminar de enrolar, passe no leite ninho e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite ninho
- 1 colher (sopa) manteiga
- Leite Ninho, para enrolar os brigadeiros
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