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Brigadeiro de Gengibre

Tipo: Doces e Sobremesas

Brigadeiro de Gengibre

  1. MODO DE PREPARO:
  2. Em uma panela de fundo grosso coloque o leite condensado, a manteiga e gengibre em pó.
  3. Mexa sem parara até que desgrude do fundo da panela, coloque em um prato e espere esfriar.
  4. Enrole e passe no açúcar cristal.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de manteiga
    • 1 colher de sopa de gengibre em pó
    • açúcar cristal para enrolar
    • cristais de gengibre para decorar
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