Modo de Preparo:

• 1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
• 2. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
• 3. No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.
• 4. Coloque a mistura em uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro com furo central, levemente untada com óleo.
• 5. Leve à geladeira até firmar.
• 6. Na hora de servir, distribua calda de camelo sobre o flã.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g