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Bombom Tentação de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Lave os morangos deixando os talinhos
  • Seque-os bem e reserve
  • Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga até dar o ponto de brigadeiro
  • Deixe esfriar
  • Pegue com uma colher uma porção do brigadeiro branco, abra na palma da mão, como se fosse uma coxinha
  • Coloque o morango em cima e o envolva
  • Tome o cuidado de cobrir toda a fruta
  • Coloque em cima de um paple alumínio untado para que não grude
  • Depois de feito o mesmo com todos os morangos, derreta o chocolate em banho maria ou em micro-ondas, o chocolate fracionado não precisa de choque térmico
  • Com o auxílio de um garfo, banhe os bombomns e coloque-os em cima de uma assadeira coberta com papel manteiga
  • Leve-os à geladeira até endurecer

    • Informações Adicionais

    Veja também:
  • Essa receita você pode variar colocando uvas ao invés de morangos.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 1 colher (chá) de manteiga
    • 400 g de chocolate para cobertura fracionada
    • 20 morangos graúdos
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