Bombom Tentação de Morango

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Modo de Preparo:

Lave os morangos deixando os talinhos

Seque-os bem e reserve

Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga até dar o ponto de brigadeiro

Deixe esfriar

Pegue com uma colher uma porção do brigadeiro branco, abra na palma da mão, como se fosse uma coxinha

Coloque o morango em cima e o envolva

Tome o cuidado de cobrir toda a fruta

Coloque em cima de um paple alumínio untado para que não grude

Depois de feito o mesmo com todos os morangos, derreta o chocolate em banho maria ou em micro-ondas, o chocolate fracionado não precisa de choque térmico

Com o auxílio de um garfo, banhe os bombomns e coloque-os em cima de uma assadeira coberta com papel manteiga

Leve-os à geladeira até endurecer

Informações Adicionais

Veja também:

Essa receita você pode variar colocando uvas ao invés de morangos.

MEDIDAS IMPORTANTES:

MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Ingredientes

2 latas de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga
400 g de chocolate para cobertura fracionada
20 morangos graúdos

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