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Pudim da vovó (pudim de bar)

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata tudo no liquidificador (em 2 vezes pois não cabe tudo)
  • Asse em banho-maria, para ver se está bom espete o palito
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 litro de leite
    • açúcar (4 copos americanos)
    • 12 colheres de farinha de trigo bem cheias
    • 9 colheres de queijo ou coco
    • 5 ovos
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