Modo de Preparo:

• Dissolva o fermento no leite e junte o açúcar e o sal
• Adicione os ovos, a batata, e 1 colher (sopa) da margarina, misture bem
• Acrescente a farinha, misture bem até ficar homogênea
• Deixe descansar por 30 minutos
• Abra a massa e espalhe o restante da margarina, recheie com presunto e mussarela
• Deixe crescer por mais 30 minutos
• Asse em forno médio pré aquecido até dourar

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g