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Bombinha de queijo fácil

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela, coloque a margarina, a água, o sal e leve ao fogo até ferver
  • Adicione a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela
  • Retire do fogo, acrescente os ovos e mexa com uma colher
  • Coloque 1 xícara (chá) do queijo e misture
  • Separe porções com uma colher e frite em óleo quente até dourar
  • Escorra em papel toalha, passe no queijo ralado restante e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícara (chá) de água
    • 1 colher (café) de sal
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 3 ovos batidos
    • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
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