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Bolo salgado de pão de forma

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o peito com uma boa quantia de água e o caldo, reserve
  • Quando estiver frio bater no liquidificador o peito com a água reservada, a maionese e a ricota, rale a beterraba e a cenoura separadas, misture o milho e a ervilha em outro recipiente
  • Em um tabuleiro médio forre uma camada de pão já cortados todos nas laterais, coloque uma camada de patê espalhando bem entre um pão e outro, por cima coloque a beterraba, faça novamente esse processo colocando por cima a cenoura, faça assim até terminar o patê, a cenoura e a beterraba
  • Por cima coloque o milho, a ervilha, o alface picado e a batata palha
  • Informações Adicionais
  • Se preferir a cenoura e a beterraba podem ser cozidas separadamente fazendo um bom patê temperado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 pães de forma
    • 1 peito de frango grande
    • 300 g de ricota
    • 2 pacotes de batata palha
    • 2 beterrabas grandes
    • 2 cenouras grandes
    • 2 pés de alface
    • 1 lata de ervilha
    • 1 lata de milho
    • 1 caldo knorr de galinha
    • Maionese hellmann's a gosto
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