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Bolo de laranja super fofo e molhadinho

Tipo:

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Massa:

  • Coloque no liquidificador as laranjas cortadas, o óleo, os ovos e bata por 2 minutos
  • Junte o açúcar e bata por mais 2 minutos (use a potência alta do seu liquidificador)
  • Com o liquidificador ligado, vá juntando aos poucos a farinha de trigo, até misturar bem
  • Desligue o liquidificador, adicione o fermento e aperte a tecla pulsar por três vezes até misturar
  • Coloque a massa em um forma com furo central, untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 35 minutos a 220° C

Calda:

  • Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até ferver
  • Desligue o fogo e reserve
  • Quando o bolo estiver pronto, jogue a calda por cima com o bolo ainda quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

      • 2 laranjas maduras descascadas e sem sementes (retirar inclusive a casca branca)
      • 11/2 xícaras (chá) de açúcar
      • 1/2 xícara (chá) de óleo
      • 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
      • 3 ovos grandes
      • 1 colher (sopa) de fermento
      • suco de 2 laranjas coado
      • 2 colheres (sopa) de açúcar
      • 1 colher (sobremesa) de margarina
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