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Salmão ao Limão

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Amasse o alho descascado com o sal e o alecrim.
  • Adicione o suco de limão e misture.
  • Coloque as postas em um refratário.
  • acrescente este molho nas postas de salmão, de ambos os lados.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que esteja cozido.
  • Sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 4 postas médias de salmão (cru)
    • 4 colheres (sopa) de suco de limão (para temperar
    • 1 colher (sopa) de alecrim (fresco)
    • 2 dentes de alho
    • 1 colher (chá) de sal refinado
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