Salmão ao Limão
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- Amasse o alho descascado com o sal e o alecrim.
- Adicione o suco de limão e misture.
- Coloque as postas em um refratário.
- acrescente este molho nas postas de salmão, de ambos os lados.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que esteja cozido.
- Sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 4 postas médias de salmão (cru)
- 4 colheres (sopa) de suco de limão (para temperar
- 1 colher (sopa) de alecrim (fresco)
- 2 dentes de alho
- 1 colher (chá) de sal refinado
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