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Bolinho de batata com carne moída

Tipo: Acompanhamentos

Bolinho de batata com carne moída

Modo de Preparo:

  • refogue a carne com cebola depois acrescente o caldo de carne deixe a carne secar completamente ela deve estar bem sequinha .
  • depois acrescente a farinha na batata e a cebolinha e salsinha mexa bem coloque o sal e leve a geladeira por 25 minutos.
  • em seguida misture a carne moida na massa e coloque para fritar .
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 6 batatas pequenas cozidas e amassadas
    • 300g de carne moída
    • cebolinha e salsinha
    • 3colheres de sopa de farinha de trigo c/ fermento
    • 1colher de sobremesa de sal
    • 1 cebola pequena picadinha
    • 1 tablete de caldo de carne
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