Bolinho de batata com carne moída
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- refogue a carne com cebola depois acrescente o caldo de carne deixe a carne secar completamente ela deve estar bem sequinha .
- depois acrescente a farinha na batata e a cebolinha e salsinha mexa bem coloque o sal e leve a geladeira por 25 minutos.
- em seguida misture a carne moida na massa e coloque para fritar .
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 6 batatas pequenas cozidas e amassadas
- 300g de carne moída
- cebolinha e salsinha
- 3colheres de sopa de farinha de trigo c/ fermento
- 1colher de sobremesa de sal
- 1 cebola pequena picadinha
- 1 tablete de caldo de carne
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