Modo de Preparo:

• Bata todos tudo no liquidificador
• Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
• Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
• Faça o teste do palito para retirar do forno
• O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso

Informações Adicionais

• Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs.: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g