Mousse Chocolate Aerada

Em uma batedeira, coloque o pó na quantidade indicada (125 g).
Acrescente 250 ml de leite gelado (1 copo).
Mexa em movimentos horários a mistura com uma colher.
Ligue a batedeira na velocidade mínima e bata durante dois minutos.
Passe para a velocidade alta e bata por mais quatro minutos.
Leve ao refrigerador por duas horas e sirva.
Opcionalmente você pode acrescentar duas colheres de licor de cacau ou chocolate e colocar raspas de chocolate meio amargo por cima.

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